Что это за день
День круассана — неофициальный американский гастрономический праздник, который отмечают 30 января. Сам круассан обычно связывают с австрийским кипфелем, а символом французских пекарен он стал в XIX–XX веках; историю его появления рассказывают по-разному, поэтому лучше не настаивать на какой-то одной версии.
Как и большинство гастрономических дней, он держится на пекарнях, кофейнях и любителях еды в соцсетях. Это простой, красивый и ненавязчивый повод для кондитерского контента.
Символы: Золотистые слои, масло, хрустящий полумесяц, чашка кофе, мучная пыль, бумажный пакет из пекарни
Эмодзи: 🥐 ☕ 🧈 🍯 😋 🌅
Цвета: Золотисто-жёлтый, сливочный, тёплый коричневый
Хэштеги: #ДеньКруассана #Круассан #Пекарня #ВыпечкаСутра #КофеИКруассан
Чего добиться этим постом
- Привести гостей или собрать предзаказы в субботнее утро
- Получить лёгкую вовлечённость опросом и фото еды
- Показать мастерство, которое подтверждает качество вашей пекарни
Идеи постов по форматам
Пост
- Крупное фото разрезанного круассана со слоями и одно предложение о том, сколько часов уходит на его приготовление
- Пост с меню: какие круассаны есть сегодня, с отметкой фаворита
Карусель
- «От теста до печи»: пять слайдов — замес, слои, формовка, расстойка и выпечка
- «Как есть круассан по-профессиональному»: подбор кофе, джем или масло и лучший способ подогреть дома
Reels / короткое видео
- Крючок: «Послушайте этот хруст». Медленный крупный план разреза свежего круассана с естественным звуком
- Тридцатисекундный таймлапс складывания слоёв теста с подписью каждого шага
Сторис
- Опрос: «Классика, шоколад или миндаль?» с итогами к обеду
- Закулисье ранней смены пекарей и обратный отсчёт до первой партии
Готовые примеры постов
Макеты, которые мы написали как примеры. Перед публикацией замените детали на данные своего бизнеса.
На один противень круассанов у нас уходит больше суток: сложить, дать отдохнуть, сложить снова, выпекать, пока каждый слой не станет золотым. Сегодня День круассана, так что приходите за тёплым к утреннему кофе. Напишите в комментариях: классика, шоколад или миндаль? Победитель утром в субботу первым окажется на прилавке.
Наши пекари пришли на рассвете, чтобы приготовить свежую партию к Дню круассана. Можно зайти за тёплым или забронировать коробку для семейного завтрака, написав нам сообщение. В списке классический, шоколадный и миндальный. Расскажите в комментариях, как вы любите его есть: с кофе, с джемом или просто так?
План на субботу: остаться в пижаме и дождаться, пока круассаны приедут сами. В День круассана мы упаковываем тёплые коробки для доставки к завтраку, а хруст гарантирует наш пекарь, а не курьер. Посмотрите, как мы их собираем, и напишите в комментариях, что вы пьёте к круассану. Заказы на утро принимаем до вечера пятницы.
Мемные и трендовые форматы
- Ожидание и реальность. Слева идеальный золотистый круассан в витрине пекарни, справа крошки по всей клавиатуре. Шутка про вкусный беспорядок, а не про людей.
- Выбери бойца. Три вида круассанов, нарисованные или сфотографированные вами, и просьба выбрать любимый. Комментарии превращаются в опрос, а победителя можно поставить в меню на следующей неделе.
Чего лучше не делать
- Не утверждайте, что вы придумали круассан, и не выдавайте одну версию происхождения за доказанную
- Не забывайте об аллергенах: в большинстве круассанов есть масло, глютен, орехи и молоко
- Не обещайте количество, которого у вас нет: напишите, сколько испечено, или принимайте предзаказы
Когда публиковать
- Планируйте партию и съёмку за несколько дней; 30 января 2027 года — суббота, отличный день для выпечки
- Публикуйте рано утром, пока люди решают, где позавтракать
- В воскресенье покажите фото гостей с круассанами и объявите итоги опроса
Что проверить после публикации
- Визиты, предзаказы и число проданных круассанов по сравнению с обычной субботой
- Голоса в опросе и комментарии о вкусах
- Сохранения и репосты карусели «от теста до печи» или рилса
Добавьте строчку о своём бизнесе — бесплатный генератор даст три подписи с хэштегами под выбранную соцсеть. Без регистрации.