Was es ist
Der Welternährungstag wird am 16. Oktober begangen, dem Jahrestag der Gründung der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) im Jahr 1945. Er lenkt die Aufmerksamkeit auf Ernährungssicherheit, Hunger und nachhaltige Lebensmittelsysteme.
In Russland wird dasselbe Datum auch weithin als Welttag des Brotes begangen. Für Cafés und Bäckereien ist es ein Tag, um über weniger Lebensmittelverschwendung, über das Teilen von Essen und über das Handwerk des Brotbackens zu sprechen.
Symbole: Ein Laib Brot, eine Weizenähre, ein gemeinsamer Tisch, ein Erntekorb
Emoji: 🍞 🌾 🍽️ 🤝 🥖 🌍
Farben: Weizengold, Blattgrün, warmes Creme
Hashtags: #Welternaehrungstag #WorldFoodDay #ZeroWaste #Lebensmittelverschwendung #WelttagDesBrotes
Woran du dich orientieren kannst
- Ehrlich zeigen, wie du Lebensmittelverschwendung verringerst
- Eine lokale Hilfsorganisation für Lebensmittel transparent unterstützen
- Die Sorgfalt und das Handwerk hinter deinem Brot und deinen Gerichten zeigen
Beitragsideen nach Format
Beitrag
- Eine kurze, sachliche Notiz dazu, was du mit unverkauften Lebensmitteln machst: wie du planst, lagerst und teilst
- Ein Dank an eine lokale Tafel oder Hilfsorganisation, mit der du zusammenarbeitest, mit einer klaren Beschreibung, was du gibst und wie oft
Karussell
- „Fünf Wege, wie wir in unserer Küche weniger wegwerfen“: eine echte Praxis pro Folie
- „Vom Teig zum Laib“: eine Folie pro Schritt beim Brotbacken
Reel / Kurzvideo
- Hook: „Was passiert mit dem Brot, das wir nicht verkaufen?“ Zeig den echten Ablauf, am Ende die Antwort
- Eine 30-sekündige Brotback-Sequenz mit dem Geräusch der knackenden Kruste und einer kurzen Bildunterschrift
Stories
- Eine Umfrage: „Hebst du Reste für den nächsten Tag auf?“
- Blick hinter die Kulissen: das Backen am Morgen, dazu ein Fragesticker „Frag unseren Bäcker“
Fertige Beitragsbeispiele
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Heute ist Welternährungstag, und für uns beginnt er mit einem einfachen Laib Brot. Unsere Bäcker kneten den Teig am Vorabend und backen vor Sonnenaufgang. Wir planen die Chargen sorgfältig, damit weniger unverkauft bleibt, und arbeiten daran, das Übrige zu teilen. Komm vorbei und sieh dir an, wie das Brot entsteht, oder stell uns in den Kommentaren deine Fragen. Was bedeutet ein gutes Brot für dich?
Zum Welternährungstag wollen wir ehrlich über Lebensmittelverschwendung sprechen. Wir planen die täglichen Bestellungen nach Wochentag, lagern Zubereitetes sorgfältig und verwenden überschüssiges Gemüse in Suppen und im Personalessen. Perfekt ist das nicht, aber wir werden besser. Wenn du eine Idee hast, was wir noch tun könnten, schreib uns hier. Wir lesen jede Nachricht und berichten, was wir ausprobieren.
Heute ist Welternährungstag. Wir haben mit einer lokalen Lebensmittelhilfe vereinbart, überschüssige Mahlzeiten aus unserer Küche zu spenden, und berichten hier, wie es läuft. Wenn deine Organisation in der Umgebung Partner sucht, schreib uns eine Nachricht, dann sprechen wir. Wir finden, gutes Essen sollte möglichst viele Menschen erreichen, und wir lernen, wie man das richtig macht.
Was du vermeiden solltest
- Mach keine Witze über Hunger oder Armut; es geht an diesem Tag um Ernährungssicherheit, und der Ton sollte respektvoll sein
- Behaupte keine Spenden, keinen Zero-Waste-Betrieb und keine Partnerschaften, die du nicht wirklich vereinbart hast; sag genau, was du tust
- Mach aus dem Tag keinen großen Essensrabatt; wenn du überschüssige Lebensmittel verschenkst, tu es leise und berichte vom Ergebnis
Wann du posten solltest
- Vereinbare die Hilfsorganisation oder die Maßnahme eine Woche vorher und stell sicher, dass sie echt ist
- Veröffentliche am 16. Oktober am Morgen; 2026 fällt er auf einen Freitag
- Berichte ein paar Tage später ehrlich, was geteilt oder verändert wurde
Was du danach prüfen solltest
- Kommentare und Teilungen des Beitrags zur Lebensmittelverschwendung, als Zeichen von Vertrauen
- Fragen oder Angebote lokaler Organisationen, die mit dir zusammenarbeiten möchten
- Besuche in deinem Lokal nach den Inhalten zum Brotbacken
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