Что это за день
Международный день суши — неформальный гастрономический праздник, который отмечают 18 июня во многих странах. Он распространился через соцсети и ресторанные сообщества, а точное происхождение даты не документировано, поэтому лучше считать его дружелюбным поводом, а не официальным праздником.
Суши-бары, рестораны и службы доставки используют его, чтобы показать сет дня, рассказать, как делают роллы, и пригласить гостей попробовать что-то новое.
Символы: Роллы, нигири, палочки, васаби и имбирь, соусник с соевым соусом, бамбуковый коврик
Эмодзи: 🍣 🥢 🍱 🌊 🐟 😋
Цвета: Глубокий чёрный, лососёвый розовый, цвет риса
Хэштеги: #ДеньСуши #Суши #Роллы #СушиБар #ВкусноЕсть
Чего добиться этим постом
- Увеличить заказы и посещения понятным сетом дня
- Научить гостей получать удовольствие от суши лёгкой каруселью
- Поднять вовлечённость розыгрышем или опросом о вкусе
Идеи постов по форматам
Пост
- Сет дня с крупным фото и понятным перечнем состава
- Короткая история о вашем су-шефе и о том, что он любит готовить больше всего
Карусель
- «Как правильно есть суши»: соевый соус, имбирь, васаби, палочки или руки, по шагу на слайд
- «Ролл или нигири?»: простое руководство по выбору для новичков
Reels / короткое видео
- Крючок: «Скрутим ролл за 20 секунд». Крупный приятный ролик всего процесса
- Дегустация вслепую: гость угадывает начинку, а су-шеф даёт подсказки
Сторис
- Опрос: «Лосось, тунец или вегетарианский?» и победитель в виде сета дня
- Коробочка с вопросом: «Что бы вы хотели узнать о суши?»
Готовые примеры постов
Макеты, которые мы написали как примеры. Перед публикацией замените детали на данные своего бизнеса.
Сегодня Международный день суши, и наш су-шеф приготовил сет дня: несколько любимых роллов и нигири с лососем и тунцом. Он есть в зале и в доставке, пока не закончатся рыба и рис. Напишите в комментариях, какой ролл вы бы ели каждый день, и мы выберем одного читателя для сюрприза.
К Международному дню суши у нас розыгрыш. Один из подписчиков получит бесплатную доставку сета на свой выбор. Чтобы участвовать, подпишитесь на канал и напишите в комментариях, какой ролл ваш любимый и почему. Победителя мы выберем случайным образом завтра вечером и объявим здесь.
Сегодня Международный день суши, смотрите, как наш су-шеф делает ролл за двадцать секунд: рис, нори, начинка, скрутка, нарезка. Секрет в рисе и в острейшем ноже. А вы едите суши палочками или руками? Расскажите в комментариях и попробуйте сет дня у нас в ресторане.
Мемные и трендовые форматы
- Ожидание и реальность. Слева: идеально поданный сет. Справа: тот же сет через пять минут после того, как стол принесли. Шутите тепло и дайте продукту выглядеть хорошо на обеих картинках.
- Соевый соус — это характер. Покажите, сколько соевого соуса используют разные люди: от капли до полного окунания. Спросите подписчиков, кто они, и подведите к опросу.
Чего лучше не делать
- Не обещайте розыгрыш доставки без чётких правил, срока и способа проверки победителя
- Не делайте заявлений о пользе или вреде рыбы и сырой еды: тон про вкус и мастерство
- Не берите стоковые фото суши из другого заведения: настоящие фото вашей еды вызывают больше доверия
Когда публиковать
- За неделю согласуйте с кухней сет дня и запас продуктов
- Анонс публикуйте накануне вечером, основной пост — утром 18 июня
- На следующий день объявите победителя розыгрыша и покажите фото гостей
Что проверить после публикации
- Заказы и посещения с сетом дня в сравнении с обычным днём
- Комментарии и участие в розыгрыше
- Сохранения и репосты карусели и Reels
Добавьте строчку о своём бизнесе — бесплатный генератор даст три подписи с хэштегами под выбранную соцсеть. Без регистрации.